Бизнес-план успешной перепелиной фермы: с чего начать и как развивать

Содержание
  1. Бизнес-план перепелиной фермы в домашних условиях
  2. Формат бизнеса
  3. Полноценная ферма
  4. Домашняя ферма
  5. Оборудование
  6. Клетки своими руками
  7. Покупка птиц
  8. Принципы работы
  9. Чем кормить
  10. Доходы и расходы
  11. Рынок сбыта
  12. Перепелиная ферма:
  13. Бизнес план для успешного открытия перепелиной фермы
  14. Как правильно составить бизнес-план перепелиной фермы
  15. Корм и другие ключевые условия
  16. Необходимое оборудование
  17. Реализация продукции
  18. Примерный бизнес-план перепелиной фермы
  19. Выращивание перепелов как бизнес. Ферма в домашних условиях
  20. Необходимость и полезность продукции перепелиных ферм
  21. Где брать птенцов?
  22. Основные моменты построения технологии содержания перепелов:
  23. Состав оборудования и рацион кормления перепелов
  24. Породы перепелов
  25. Основные затраты при организации фермы
  26. Расчет затрат
  27. Расчет окупаемости проекта
  28. Каналы сбыта продукции
  29. Полезные советы начинающим фермерам
  30. Бизнес-план выращивания перепелов на ферме
  31. Инструкция как открыть и что для этого нужно
  32. Этап 1 – оформление и подготовка документов
  33. Этап 2 – поиск помещения
  34. Этап 3 – закупка и установка необходимого оборудования
  35. Фотогалерея «Оборудование для перепелиной фермы»
  36. Этап 5 – продвижение и реклама
  37. Финансовый план
  38. Возможные риски
  39. Что необходимо знать, чтобы получить доход от перепелиной фермы (апрель 2019) — как открыть с нуля, примеры и готовый план с расчетами для начинающих
  40. Как разводить перепелов: документы для открытия бизнеса
  41. Как разводить перепелов: помещение и оборудование
  42. Разведение перепелов в домашних условиях: секреты технологии
  43. перепелов в домашних условиях: каких птиц предпочесть
  44. Сколько денег нужно для организации перепелиного бизнеса
  45. Сколько можно заработать на разведении перепелов?

Бизнес-план перепелиной фермы в домашних условиях

Бизнес-план успешной перепелиной фермы: с чего начать и как развивать

Ищете идею пусть не самого лёгкого, но быстро окупаемого начинания? Обратите внимание на бизнес-план перепелиной фермы.

Несмотря на то что уже очень многие воспользовались этой идеей, в связи с чем рентабельность дела за пять лет снизилась с 300% до 50-100% для крупных предприятий и 30% – для домашних ферм, такая затея всё ещё весьма и весьма выгодна.

До сих пор в России спрос на перепелиные яйца превышает предложение, особенно если сравнивать ситуацию с обстановкой в других странах. Так, в Японии и Китае ежегодно производят десятки миллионов яиц, в России же — порядка 350 тысяч.

Таким образом, если вы успешно реализуете бизнес-план по разведению перепелов, будете хорошо вести хозяйство и найдёте подходящий рынок сбыта, такое начинание будет приносить вам значительную прибыль. Но с чего начать заработок в этой сфере? Давайте разберёмся со всеми тонкостями, и сначала узнаем, почему перепелиные яйца пользуются стабильно высоким спросом.

Всё дело в том, что это не только полезный и питательный, но и безопасный продукт. Крохотные пернатые не подвержены птичьему гриппу и сальмонелле, следовательно, их яйца можно подавать к столу даже сырыми. Кроме того, продукт очень полезен для:

  • умственной деятельности (особенно у детей);
  • пищеварения — перепелиные яйца не содержат холестерина и способствуют выведению радионуклидов;
  • нормализации работы сердца, печени, почек, поджелудочной железы;
  • повышения жизненного тонуса.

Кстати, при составлении бизнес-плана перепелиной фермы стоит включить в список потенциальных клиентов женщин, которые активно следят за собой. Мясо маленьких птичек считается диетическим и помогает похудеть, а из яиц перепелов дамы часто делают шампуни и маски для волос.

Формат бизнеса

Итак, если вы решили, что разводить птицу, реализовывать мясо и яйца и помогать людям следить за своим здоровьем — это то, чем вы хотите заниматься, для начала бизнеса следует выбрать подходящее помещение.

Определитесь, ферму какого масштаба вы планируете организовать? Ничто не мешает вам разработать бизнес-план фирмы по разведению перепелов в домашних условиях.

Однако в таком случае доходы будут существенно меньше, а крупное мероприятие позволит вам торговать не только мясом и яйцами, но и молодняком.

Полноценная ферма

Люди, имеющие значительный опыт в птицеводстве, размещают новорожденные предприятия в небольших ангарах.

Однако начинающим чаще всего оказывается достаточно пространства площадью 15-20 м2 для фермы самой по себе и ещё нескольких подсобных помещений: в них можно содержать молодняк, готовить и хранить питательные смеси.

Основную площадку следует заставить клеточными батареями: в одной такой можно уместить порядка 250-280 птиц.

Домашняя ферма

Организовать небольшое производство можно и в загородной усадьбе: главное — иметь достаточно просторную комнату (всё те же 15 м2) и создать в ней необходимые условия.

Помещение для перепелов должно быть:

  • всегда достаточно тёплым — птиц содержат при температуре 18-27 °С;
  • не слишком сырым — лучше всего поддерживать 70-процентную влажность;
  • защищённым от сквозняков (но устраивать духоту тоже нельзя);
  • отапливаемым при помощи электрических либо масляных радиаторов закрытого вида;
  • приглушённо освещённым.

Кстати, если вы планируете отвести отдельную комнату для молодняка, высыпьте на пол опилки — на этом естественном настиле птенцы будут очень хорошо себя чувствовать. И готовьтесь поддерживать там повышенные температуры — если в помещении будет менее 25-30 °С, птицы могут не выжить.

Оборудование

В бизнес-план по выращиванию перепелов обязательно нужно включить расходы на закупку и установку оборудования. На первых порах вам потребуется приобрести:

  • клеточные батареи, оборудованные поилками, кормушками и покатыми бортиками для сбора яиц;
  • автоматическую систему кондиционирования;
  • выводную камеру;
  • инкубатор с возможностью поддержания температуры порядка 38 °С и влажности — 50-90%.

Клетки своими руками

Для желающих сэкономить не одну тысячу рублей есть отличный вариант — изготовить клетки для птиц вручную. Все материалы можно найти на любом рынке по демократичным расценкам. Вам потребуется:

  • фанера или ДВП;
  • сетка;
  • картон для потолка.

Проектируя клетки, учитывайте, что их высота, а также размер ячеек зависят от того, для каких целей вы будете использовать изделия. «Домики» для перепелов бывают шести типов — каждый из них лучше всего подходит для содержания:

  • птенцов с момента рождения до десятидневного возраста;
  • молодняка (10-45 дней от роду);
  • взрослых птиц;
  • особей, несущих пищевые яйца;
  • родительской стаи;
  • птиц, откармливаемых на мясо.

Подробные инструкции и чертежи вы можете найти в интернете или попросить у знакомых коллег по цеху.

Кстати, если вы никогда не занимались разведением перепелов, советы ветеринара поначалу будут очень кстати.

Ведь стоит только поместить питомцев в неподходящие клетки и последствия не заставят себя ждать: птицам станет труднее чистить перья и набирать вес, а птенцы и вовсе могут сразу же погибать.

Покупка птиц

Большинство российских ферм, на которых выращивают перепелов, содержат как яйценосные, так и мясные породы в соотношении 1:1. Впрочем, если даже вы решили начать с одного вида, нужно знать подходящие породы.

Среди яйценосных самыми перспективными считаются мраморные, смокинговые, британские черные, белые английские; мясные породы — это в основном американские бройлерные и фараоны, которые весят 250–300 граммов: это почти в три раза больше веса яйценосных.

Более экзотический, но также выгодный вариант для бизнес-плана «мясной» фермы — японские перепела.

Чтобы угощать яйцами и мясом крохотных птиц только родных и близких, достаточно будет содержать поголовье из ста особей, однако серьёзный бизнес начинается с 500–700 перепелов.

Если ваше дело пойдёт в гору и вы правильно обустроите инкубатор, то уже через год у вас появится порядка 5 000 пернатых.

В дальнейшем вам придётся заботиться о постоянном обновлении стада: яйца на молодняк берут только у самок в возрасте 2–10 месяцев.

Принципы работы

Уход за перепелами — занятие, на первый взгляд, довольно простое.

Да, придётся кормить питомцев и убирать за ними, а также поддерживать достаточную температуру, следить за освещением и так далее, но разве это так трудно? Однако есть один нюанс: составлять бизнес-план перепелиной фермы нужно, рассчитывая только на себя, как максимум — на ограниченное количество членов семьи. Дело в том, что перепела очень плохо переносят присутствие незнакомых людей, и нанять помощников — не вариант. Поэтому будьте готовы к не такой и напряжённой, зато постоянной работе без выходных и отпуска.

Чем кормить

Ещё одна проблема, с которой часто сталкиваются начинающие предприниматели, — отсутствие готовых кормов для перепелов. Такие товары продаются далеко не в каждом магазине, поэтому птицеводам приходится либо покупать комбикорм для кур-несушек, либо самостоятельно готовить смесь из нескольких видов дробленых круп – ячневой, манной, рисовой, овсяной.

В рационе перепелов должны быть как сухие, так и влажные корма, но если первые можно насыпать про запас, то вторые не рекомендуется оставлять в клетке больше чем на два часа. Пернатые очень чувствительны к испорченной еде, и если таковая им достанется, перепела могут серьёзно заболеть.

Помимо обычных кормов, ваши питомцы нуждаются в витаминах и минералах.

Включите в расходную статью своего бизнес-плана по разведению перепелов траты на витамины: опытные птицеводы советуют покупать поливитамины «Квадевит», «Гендевит» и «Ундевит».

Таблетки в размолотом виде добавляют в кормушки из расчёта 1 драже на 10 особей. А чтобы подкормить пташек минералами, примешивайте в их корм молотую яичную скорлупу. Давать пищу питомцам следует 3–4 раза в день в строго определённое время.

Доходы и расходы

Чтобы составить корректный бизнес-план разведения перепелов, нужно учитывать, куда пойдут все стартовые вложения. На первых порах вам потребуется потратить деньги на:

  • поголовье птиц — порядка 500–700$;
  • готовые клеточные батареи — 2 200$;
  • инкубатор — 200 $;
  • корм из расчёта на месяц — 200$;
  • электроэнергию и отопление из расчёта на месяц — 100$.

Если вы будете разводить и мясные, и яйценосные породы, вы сможете выручить 300$ с первых и 800$ со вторых в месяц. При чистом доходе 900$ в месяц (и с учётом непредвиденных расходов) вы окупите предприятие максимум за полгода.

Однако не торопитесь начинать роскошную жизнь, а лучше при первой возможности купите бытовые генераторы электричества и стабилизаторы, чтобы яйца перепелов в инкубаторах не пострадали от внезапных скачков напряжения.

Рынок сбыта

Предприниматели, составляющие бизнес-план по разведению перепелов впервые в жизни, предпочитают сотрудничать с расположенными неподалёку розничными магазинчиками. Такой вариант позволит избежать мороки с регистрацией фирмы (для мелкой торговли достаточно лишь справок от ветеринаров), но не принесёт много прибыли.

Начать большой бизнес и заключить договорённости с сетями супермаркетов — отличная идея, но перед этим вам нужно будет за свой счёт разработать ТУ (технические условия) для товара, а ещё получить штрих-код и сертификат соответствия. Каждый тип продукта (яйца, тушки и т. д.) нужно сертифицировать отдельно.

Перепелиная ферма:

Перепелиная ферма в квартире

Разведение перепёлок. Бизнес идея

ПЕРЕПЕЛИНЫЙ бизнес / РАЗВЕДЕНИЕ ПЕРЕПЕЛОВ, как избежать ОШИБОК

Выгодно ли разводить перепелов?

Источник: http://vseproip.com/biznes-ip/biznes-plany/perepelinaja-ferma.html

Бизнес план для успешного открытия перепелиной фермы

Бизнес-план успешной перепелиной фермы: с чего начать и как развивать

Само по себе планирование является очень важным фактором в жизни любого человека. Ведь мы живем в мире ограниченных ресурсов, основными из которых, по мнению большинства бизнесменов, являются время и деньги.

Планирования в бизнесе является основным столпом, на котором зиждется финансовая стабильность и успех в долгосрочной перспективе. Каждый уважающий себя предприниматель начинает свой бизнес с составления бизнес-плана.

Перепелиный бизнес является очень прибыльным и быстро окупаемым видом предпринимательства. Это в большой мере связано с тем, что в мире до сих пор не существует крупных монополистов и фабрик, работающих в этом направлении.

Начнем с преимуществ и возможностей, которые выгодно отличают перепелиные яйца, как товар:

  • Полезный для здоровья продукт, имеющий лечебные свойства.Перепелиные яйца и мясо использовались в медицине издревле. Употребление яиц перепелки способствует улучшению умственных способностей и потенции у мужчин.
  • Высокая востребованность продукции и сравнительно невысокая конкуренция на рынке.Большой потенциал для развития бизнеса. При достаточной рекламе и серьезному отношению к бизнесу можно быстро подняться до предприятия средних и крупных масштабов.
  • Быстрая оборачиваемость капитала.Перепелки начинают нести яйца уже ко второму месяцу. Продуктивность одной перепелки составляет до 5-ти яиц в неделю, что даёт возможность начать бизнес с минимальными вложениями.
  • Невысокие требования к трудовым ресурсам.Для работы фермы на начальном этапе достаточно и 2 – х пар рабочих рук, т.к. перепелки не требуют особого ухода и больших затрат времени на обслуживания.
  • По сравнению с другими видами птицеводства, разведение перепелов не предусматривает использование больших территорий.На площади в 1 квадратный метр можно поместить клетки на 280 перепелок.

Из расчета начального поголовья в 750 единиц, можно сделать вывод, что для открытия достаточно обзавестись помещением в 2-3 квадратных метра. Однако птицы очень быстро размножаются и их количество может увеличиться в течение года до 10 раз, поэтому при выборе помещения стоит учесть и этот фактор.

Помещение в 15 кв. м. идеально подойдёт на первый рабочий год.

Для успешного старта перепелиный бизнес обычно начинают с небольшого поголовья в 500-700 птиц.

Меньшее количество птиц не обеспечит вас достаточным  количеством конечного продукта для окупаемости, а большее поголовье потребует привлечения дополнительной рабочей силы, наличия помещения больших размеров, более современного оборудования.

Как правильно составить бизнес-план перепелиной фермы

Успешное составление любого бизнес-плана подразумеваем полный финансовый анализ проекта. Для того чтобы составить правильный бизнес-план для перепелиной фермы необходимо найти ответы на следующие вопросы:

  • Насколько продукция востребована на рынке?
  • Уровень конкуренции на рынке.
  • Прибыльность производственного процесса.
  • Имеются ли рынки для сбыта и свободная ниша на рынке?
  • Технология производства, его уникальность и гибкость. Необходимое оборудование.
  • Какова сумма необходимого начального капитала?

Большим спросом на рынке пользуется как перепелиное мясо, так и яйца. В случае с производством яиц понадобятся только курочки-самки. Они начнут нести яйца спустя 30-40 дней после появления на свет.

Поголовье в 750 активно несущих перепелок обеспечит вас по средним подсчетам 3750 яиц в неделю. Активная стадия, в период которой перепелки дают максимальное количество яиц – это первый год их жизни.

Обычно после этого продуктивность падает в дважды, что перестаёт покрывать расходы на содержание «старых» птиц. Обычно годовалые перепёлки отправляются на отбой.

На производство мяса откармливают как самцов, так и самок. Процесс откорма и достижения физической зрелости перепелок занимает в среднем до 2 месяцев.

Это связано с тем, что при взрослении затраты на корм увеличиваются и дальнейшее содержание перепелов становится неприбыльным.

В течение первого месяца самцов и самок можно держать вместе, но по истечении этого срока следует рассадить их в разные клеточные батареи. Ко второму месяцу перепела набирают вес и их мясо достигает до 80-150 гр.

Для увеличения популяции птицы обычно используются оплодотворенные яйца перепелок, возраст которых не младше 2-х и не старше 10-ти месяцев. Яйца птиц старше возраста 10 месяцев используются исключительно в пище.

Корм и другие ключевые условия

Корм и нормированное питание является ключевым фактором для выращивания здорового племени и получения качественного конечного продукта. К сожалению, готовых комбинированных кормов для перепелов в России не производят. Однако профессиональные птицеводы давно вывели комбинацию кормов, которые следует давать этим непривередливым птицам.

  • Пшеница – 30% корма должна состоять из этого злака;
  • Кукуруза, входящая почти в любой комбикорм, должна занимать четверть смеси;
  • Ячмень – 5%;
  • Молотая ракушка – 40% смеси.

Особенно чувствительны к питанию молодые птенчики, так как свой бизнес вы начнёте преимущественно с 3-7 дневных птенцов, то будущее всего генофонда перепелиного потомства будет зависеть от них.

Поэтому следует ответственно относиться к периодичности питания и качеству комбикорма. Советуется иметь постоянные запасы и закупать продукция постоянно у одного поставщика и одного и того же сорта и качества.

Для подготовки запасов следует исходить из того расчета, что в месяц одна птица будет употреблять до 1,1 кг комбикорма.

В поилках обязательно должна быть вода, которую следует обновлять с периодичность 3-4 раза в день. Хотя наличие поильной системы для начала бизнеса и необязательно, но со временем вам придётся задуматься о снабжении птиц проточной водой.

Необходимое оборудование

Перепелиная ферма может стать для вас источником постоянного дохода в долгосрочной перспективе. Перепела не особо требовательные птицы, поэтому на начальном этапе своего бизнеса их можно разводить в клетках даже в городской квартире. Взрослых перепелов стоит держать в клеточных «батареях» — несколько клеток, объединенных между собой.

Вы можете сделать клетки самостоятельно или заказать их у производителей. В одной батарее обычно устанавливается 6 клеток, оснащенных кормушками и поилками. В таких клетках можно спокойно разместит до 280 взрослых птиц. Подробная инструкция для сбора клетки для перепелок вы можете найти по адресу http://forum.perepelkina-ferma.ru/viewtopic.php?f=21&t=298.

 Также можно купить готовую конструкцию.

Для увеличения поголовья птиц будет необходимо использовать инкубатор и выводную камеру.

Её также можно сделать своими руками, но лучше доверить это дело профессионалам. Инкубатор должен постоянно поддерживать температуру на уровне 37-39 градусов и периодически переворачивать яйца, для распределения тепла по всей его площади.

Также очень важным фактором в разведении подобной фермы является соблюдение светового режима. Для этого вам тоже понадобится специальное оборудование. Хотя в помещение с перепелками необходимо использование тусклого света, затраты на электроэнергию будет не такими и маленькими. Световой день необходимо поддерживать на протяжении 18 часов.

Реализация продукции

Продукты перепелиной фермы всегда найдут на рынке своего потребителя, но всё ещё не пользуются постоянным и растущим спросом.

Из-за этого поставщики продукции большую часть своего времени и сил тратят на создание индивидуальной схемы сбыта, рекламу  предлагаемой продукции и воспитание  клиента.

Самым мало затратным и эффективным способом привлечения клиентов являются различные акции и массовый маркетинг продукции.

Для того чтобы на начальном этапе обеспечить себя продуктами на постоянной основе, следует точно рассчитать количества перепелок. Для начального этапа необходимо закупить 750 перепелок.

Из них 500 самок нужно будет выделить на производство яиц, а оставшиеся 250 на самок и самцов для мяса и увеличения потомства. Молодые курочки и петушки стоят примерно по 30-50 рублей.

Можно заняться выводом породы из яиц , это обойдется чуть дешевле, но займет немного больше времени и нервов.

Оптовая цена на яйца составляет 1 р. 50 к. за штуку, для нахождения своего клиента и отладки своей реализационной сети лучше всего продавать по этой цене. Розничная цена на перепелиные яйца на рынке достигает до 3 р. за единицу.

Активными продажами перепелиных яиц занимаются магазины, супермаркеты и бизнесмены на рынке. Производственный объём на первые месяцы из поголовья в 750 перепел может достигать до 540 яиц в день.

Перепелиные яйца имеют срок хранения до 1 месяца при хранении в комнатной температуре, в холодильнике они хранятся до 60 дней, что очень удобно при их реализации крупными оптовыми партиями.

Реализация мясо также может принести вам дополнительный доход. Для этих целей нужно приобрести дополнительное поголовье в 250 перепел. Реализация мяса начнётся ко второму месяцу.

Лучше всего договориться с ресторанами и кафе о  поставках перепелов, также можно наладить реализацию через супермаркеты и рынок. Цена за килограмм тушки составляет 300-350 рублей в случае реализации через рестораны.

Долгосрочные перспективы в бизнесе можно достичь только лишь правильно спланировав увеличение поголовья птиц.

Примерный бизнес-план перепелиной фермы

Инвестиционные расходы:

  • Приобретение поголовье из 750 птиц (из расчета средней цены 40 р. за перепелку) — 37500 р.
  • Клеточные батареи для содержания 250 перепелов — 3 шт — 54000 р.
  • Малогабаритный бытовой инкубатор — 4500 р.

Итого инвестиционных расходов:96000 р.

Переменные расходы:

  • Комбикорм (в месяц из расчета 1 кг на перепелку) – 8625 рублей
  • Пшеница – 225 кг * 10р. = 2250 р.
  • Кукуруза дробленная – 187,5 кг*8 р. = 1500 р.
  • Ячмень – 37,5 кг*10р.=375 р.
  • Молотая ракушка – 300 кг*15 р.=4500 р.
  •  Освещение и обогрев — 3000 р. в месяц

Итого переменных расходов: 11625 рублей.

Итого расходы: 107625 рублей.

Доход от продаж:

• Продажи яиц в месяц 540 яиц в день*30 дней =16200 яиц*1,5 р. = 24300 р.

Минимальная месячная прибыль 12675 рублей

• Продажи мяса начнутся к 3-му месяц – 250 тушек*средний вес 100 гр. * 350 рублей (средняя цена) = 8750 рублей.

Прибыль сучетомпродажи мяса:20375 рублей

Окупаемость проекта – 5 месяцев (безучетаувеличения поголовья перепелят)

Этот бизнес-план отражает минимальную прибыль, которую вы сможете получить. Реальный потенциал прибыли намного выше.

Для полноценной реализации всего потенциала продаж вам необходимо вести постоянную маркетинговую деятельность, договариваться с кафе и ресторанами, рекламировать положительные свойства продукции среди своих друзей и знакомых.

 Перепелки очень быстро размножаются и в скором времени вам потребуются дополнительные рабочие силы, новое помещение и каналы сбыта.

сбыта.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: http://svoy-biznes.com/biznes-planyi/fermerstvo/perepelinaya-ferma.html

Выращивание перепелов как бизнес. Ферма в домашних условиях

Бизнес-план успешной перепелиной фермы: с чего начать и как развивать

Мы предлагаем вашему вниманию очередную статью, которая поможет организовать бизнес в домашних условиях и при минимальном бюджете. Мы предоставим готовый бизнес план фермы по выращиванию перепелов с последующей розничной и оптовой продажей продуктов. Мы обсудим перспективы развития данного направления деятельности и рассмотрим насколько это выгодно.

Необходимость и полезность продукции перепелиных ферм

Перепел — птица интересная и выгодная. Об этом люди знают с глубоких времен. Перепела дают человеку яйца, отличающиеся высокой ценностью и полезностью.

Мясо и яйца этой птицы, лечебно – диетические. Мясо малокалорийное, содержит большой объем легко усваиваемых белков, отличается сбалансированным содержанием, минеральных веществ, аминокислот и витаминов.

Продукт необходим при лечении желудка и кишечника, при болезнях сердца, сосудов, печени, почек.

Диетологи рекомендуют такую пищу из-за отличного содержания аминокислот, прекрасного витаминного, и минерального баланса.

За отличный вкус, сочность, ароматность и нежность, еду, приготовленную из перепелиного мяса, называют «царской». Целебность яиц перепела состоит в их лечебном свойстве — антибактериальном, противоопухолевом и иммуномодулирующем.

Интересный факт, что в 1 грамме перепелиного яйца содержится в 2.5 раза больше витамина B1 и B2.

Перепелиное яйцо экологически чистое и его употребление не дает аллергических реакций, в нем невозможно присутствие сальмонеллы, так как птица устойчива к инфекциям.

Данная птица совершенно нейтральна к птичьему гриппу и прекрасно себя чувствует даже в тесных клетках. Поэтому, соблюдая определенную технологию разведения перепелов и постоянно получая перепелиные яйца, человек может обеспечить себя очень выгодным высоко рентабельным бизнесом. Бизнес на разведении перепелов – это выгодно и надежно.

Хотите заняться птицеводством? Проверенным решением будет открытие фермы по выращиванию кур. Детальный обзор даннойбизнес идеи можете почитать в нашей статье по ссылке выше. Спрос на куриное мясо и яйца будет всегда.

Где брать птенцов?

У вас есть два пути, с которых вы можете начать бизнес на выращивании перепелов.

1. Покупка перепелов несушек. Это взрослые особи, которые сразу способны давать яйца, а таким образом вы сможете постепенно, начиная с первых дней работы фермы, увеличивать поголовье птицы, используя инкубаторы. Стоимость взрослой особи несушки – $1.3 – $1.5.

2. Покупка яиц и инкубаторов. Это бюджетный формат для старта бизнеса, стоимость одного яйца составляет в среднем – $0.1 – $0.15 за штуку. Инкубатор для перепелиных яиц обойдется в $50 — $70.

Длительность инкубационного периода в среднем 16 – 17 дней. Показатель выводимости 75%. Из 100 штук 75 яиц. Из них выживет около 60 шт. Репродуктивного периода молодые перепела, достигнут в течение 2-х месяцев.

После чего они начнут активно нестись.

Основные моменты построения технологии содержания перепелов:

— Положительной стороной этого бизнеса является высокий показатель оборачиваемости средств, то есть вложенных в организацию производства денег, что достигается высокой продуктивностью выращивания этой птицы. Буквально в течение месяца или полутора месяцев, перепел, достигает продуктивного возраста, а показатель яйценоскости составляет свыше 280 яиц в год.

— Спустя месяц после открытия, ферма по содержанию перепелов начинает давать прибыль.

— Высокая компактность данного производства позволяет организовать ферму на небольшой площади. Птица содержится в металлических сетчатых клетках, объединенных в «батареи» по несколько штук.

Так, на 100 голов птиц необходимо всего лишь 0, 5 кв. м. площади. Тысяча голов птицы может занять только 5 кв. м. и содержаться в 4-х батареях.

В одной специальной батарее обычно находится от 250 до 300 голов птицы.

Еще одной птицей, которую можно разводить в домашних условиях являются гуси. Как выбрать породу и за сколько времени можно получить первую прибыль читайте здесь — http://biznes-club.com/biznes-plan/biznes-plan-po-razvedeniyu-gusej.html.

Состав оборудования и рацион кормления перепелов

Уход за перепелами отличается своей простотой и легкостью. Ферма на тысячу голов обслуживается двумя или тремя работниками, поэтому обычно данный бизнес семейный. Основными технологическими требованиями по содержанию птицы является поддержание положительной температуры от 18 до 20 градусов и наличие корма, отличающегося правильным и оптимальным соотношением его составляющих.

Температура в помещении на протяжении года поддерживается с помощью отопительной техники и системы кондиционирования. Почему так важно поддерживать правильную температуру? В противном случае при снижении ее до 16 градусов и ниже птицы перестанут нестись, и ваш бизнес будет убыточным. То же касается и перегрева.

Влажность воздуха в помещении нужно поддерживать на уровне 60% – 70%.

Светловой день составляет около 16 часов. Это можно обеспечить с помощью осветительного оборудования.

Готовые к продаже корма у нас дорогие, обычно они продаются в магазинах, и при их покупке вы существенно снижаете рентабельность бизнеса. Более выгодно делать смесь самостоятельно.

Корм состоит из зерен ячменя, кукурузы, пшеницы, молотой ракушки в соотношении 5, 25, 30, 5 процентов соответственно. В оставшуюся часть входит жмых подсолнечника и мука рыбная. В среднем одна взрослая птица в день съедает около 25 – 30 грамм корма.

Перекармливать не желательно, ведь ожирение у перепелов плохо сказывается на производстве яиц, они стают плохо нестись.

Будущему владельцу фермы на этапе ее организации придется выполнить определенные финансовые вложения. Начинать дело рекомендуют с приобретения пятисот — тысячи голов птицы.

При прибыльном ведении дела буквально в течение года поголовье вашей фермы значительно увеличится, поэтому вложенные $2000 – $5000 окупятся довольно быстро.

Основной продукт фермы, перепелиные яйца, очень ценны, полезны, поэтому реализуются по выгодной цене.

Перепел начинает нести яйца к возрасту 2-х месяцев. После достижения птицей возраста одного года яйценоскость падает, поэтому обновление поголовья на ферме должно быть ежегодным. Начинающему фермеру, который решил делать бизнес разведение перепелок надо знать о высоком спросе и на молодняк птицы.

Для конечного потребителя продажная цена на яйца вполне доступна и при своевременном, постоянном сбыте этого вида продукции бизнесмен получит хороший стабильный доход. А перепелиный помет, пользующийся на рынке особым спросом, тоже может быть продан. Помет перерабатывается в отличное удобрение, не имеющее в своем составе паразитов.

Часто этот высушенный отход применяют как биогаз для обогревания птичника.

Содержат перепелов в специальных клетках, высота которых составляет около 20 – 25 см. Большим спросом пользуются многоярусные батареи с клетками, изготовленными из проволоки. Выращивание перепелов, как бизнес требует особого внимания к деталям.

Так площадь фермы можно планировать исходя из показателя 80 – 120 особей на 1 кв.м. пола. Стоимость клеточных батарей начинается от $200 и выше. Все зависит от количества содержащейся птицы и качества самой конструкции.

Но покупка такого оборудования оправдана, поскольку позволяет создать наиболее комфортные условия для разведения перепелов, и минимизирует травматизм.

Породы перепелов

Каждый начинающий фермер, перед покупкой молодняка или яиц задумывается о породе птицы. Они оценивают стоимость, устойчивость к болезням, простоту в уходе и производительность либо в количестве яиц в год, либо в наборе массы взрослой особью. Эти вопросы и формируют выбор.

Очень популярным видом является японский перепел, показатель яйценоскости составляет около 280 яиц в год.

Если говорить о мясных породах, то стоит обратить внимание на породу «Фараон». Птицы этой породы не только хороши в качестве сдачи мяса, но и неплохо несутся до 200 яиц в год. Это универсальный вид.

Также разводят и бройлерные породы перепелов. Это английский белый, феникс золотистый или же техасский белый вид перепелов. Из них можно выделить именно техасскую белую бройлерную породу. Тушка взрослых особей достигает 480 грамм.

Основные затраты при организации фермы

На раскрутку такого дела необходимы вложения, собственные или кредитные – вам решать. Источник финансирования и конкретная величина начальных вложений отражается постатейно в бизнес-плане.

В документе показываете затраты на приобретение поголовья и закупку клеток, на приготовление корма и установление отопительной системы (обогревателя, печки), отдельно расшифровываете дополнительную сумму расходов.

Обычная покупная цена одной птицы – $1. Для приобретения начального поголовья в тысячу штук бизнесмен растратит в пределах $1000.

Расчет затрат

Единица оборудования, используемого для содержания птицы, стоит около $200. Ежемесячные затраты на корм составят от $150 до $200. Расходы по обслуживанию (от 6 до 10 единиц) батарей для содержания тысячного поголовья птицы достигнут 700-900$. отопительной системы для обогрева 15 м. кв. площади фермы составит 100-150$. Необходимо учесть и расходы на освещение помещения (30$).

Расчет окупаемости проекта

Ежемесячные доходы от реализации перепелиных яиц с планируемого поголовья птицы ожидаются в пределах 700-900$. Отсюда расчетная прибыль в месяц равна от 200 до 400$. С ежемесячным валовым доходом в размере 900$ (700+200), а срок окупаемости финансовых вложений составит около полугода.

Каналы сбыта продукции

Удачное, предварительное решение вопроса, связанного со сбытом вашей продукции, станет залогом успешного ведения бизнеса. Этот вопрос необходимо серьезно проработать на стадии планирования. Уровень рентабельности вашего дела будет напрямую связан с возможностью стабильного сбыта продукции (яиц, перепелиного мяса).

Возможно открытие в близлежащем городе собственной торговой точки. А можно поставлять продукцию на договорных условиях в супермаркеты, кафе, рестораны или магазины. Для постоянства сбыта товара вам необходимо иметь несколько точек сбыта.

Для более высокой конкурентоспособности вашего бизнеса создайте широкую рекламу. В случае создания большой перепелиной фермы создайте свой маркетинговый отдел, затраты на организацию которого вы отразите в бизнес-плане. Только комплексное решение всех поставленных вопросов даст возможность правильно вести производственную деятельность и надежно реализовать товар.

Полезные советы начинающим фермерам

При создании собственного дела оперативно решите все вопросы. Можно воспользоваться советами успешных в данной области бизнесменов.

Одно известно, начинать лучше всего с небольшой фермы (от 100 до 500 голов птицы), что позволит быстрее научиться и хорошо наладить технологический процесс выращивания и ухода за птицей.

В таком формате начинающему владельцу фермы проще продать небольшой объем продукции и быстрее увидеть положительные результаты своего дела.

Эксперты утверждают о низком уровне наполненности перепелиного рынка. Данный показатель достигает 20%. Поэтому вполне возможно воспользоваться сравнительно малой конкуренцией, а постоянно растущий спрос на перепелиные продукты (мясо, яйцо) создадут все возможности для развития успешного и доходного бизнеса.

Источник: http://biznes-club.com/biznes-idei/hotite-stat-fermerom-nachnite-vy-rashhivat-perepelov.html

Бизнес-план выращивания перепелов на ферме

Бизнес-план успешной перепелиной фермы: с чего начать и как развивать

Перепелиная ферма, бизнес-план которой предоставлен ниже, будет выгодным и быстро окупаемым делом. Она считается рентабельной, когда в хозяйстве имеется 400-500 птиц. Срок окупаемости данного бизнеса составляет 2-6 месяцев. В этом сегменте конкуренция невысокая, всегда есть место для входа. Рентабельность – 15-20%.

Стартовые вложения: 470 тыс. руб. Количество сотрудников:  4 сотрудника
Планируемый доход в месяц: 300 тыс. руб.Конкуренция на рынке:  невысокая
Примерные расходы в месяц: 230 тыс. руб.Окупаемость: 2-6 месяцев

Выращивать перепелов нужно для получения высококачественного мяса и диетических яиц, в год одна особь несет более 350 яиц. Кроме диетического мяса и яиц получают помет, который может служить источником биогаза.

Инструкция как открыть и что для этого нужно

Для открытия бизнеса понадобятся разрешительные документы и соответствующее оборудование. Бизнес может быть семейным, большое количество сотрудников не потребуется. Главное – организовать маркетинговую и сбытовую политику.

Этап 1 – оформление и подготовка документов

Для открытия перепелиной фермы нужно:

  1. Открыть общество с ограниченной ответственностью или в виде фермерского хозяйства.
  2. Для дальнейшей продажи мяса и яиц необходимы сертификаты качества и ветеринарное освидетельствование.
  3. У госрегистратора нужно получить выписку и свидетельство о регистрации.
  4. Заключить договора с налоговой инспекцией и Пенсионным фондом.

Этап 2 – поиск помещения

Хозяйство лучше организовывать подальше от города. Надел земли для 500 птиц может колебаться в пределах 3-4 га. Если птицу кормить комбикормом, то потребуется меньшая территория по площади. Перепелиная ферма должна хорошо отапливаться, воздух в помещении должен прогреваться до +18 градусов.

Смотрите на эту же тему:  Как заработать на партнерских программах без сайта

Этап 3 – закупка и установка необходимого оборудования

Основное оборудование — это клетки, их можно сделать самостоятельно или купить готовые. В первом случае вы потратите время на их изготовление, но сможете сэкономить. Необходимое оборудование, цены в рублях:

  • клетки (от 150 000);
  • вентиляция (от 20 000);
  • яйцесборники (от 5 000);
  • люминесцентные лампы (от 2 000);
  • обогреватели (от 10 000);
  • поилки (от 500);
  • инкубатор (от 10 000).

Фотогалерея «Оборудование для перепелиной фермы»

Клетка для перепелов (150 тыс. р.) Поилка для перепелов (500 р.)

Обслуживать перепелиную ферму может семья. Для кормления и упаковки продукции  нужны несколько человек. Охранник понадобится для того, чтобы птицу не украли. Зоотехник будет следить за откормом и за тем, чтобы птица не болела.

Этап 5 – продвижение и реклама

Самым удачным вариантом будет обретение связей с руководителями  ресторанов. Также необходимы такие рекламные мероприятия как:

  • запуск рекламы в интернете;
  • вывешивание объявлений на досках в интернете;
  • заключение договоров с магазинами, где продают эко-продукцию: детскими садами, школами и ресторанами;
  • оповещение на телевидении;
  • создание сайта.

Финансовый план

Перепелиная ферма как бизнес включает следующие статьи расходов:

  • аренда земли и крытого помещения в месяц (100 000 р.);
  • плата за воду, свет и отопление в месяц (15 000 р.);
  • заработная плата сотрудникам в месяц (50 000 р.);
  • упаковка продукции в месяц (30 000 р.);
  • налоговые отчисления в месяц (10 000 р.);
  • приобретение оборудования (200 000 р.);
  • покупка перепелов (50 000 р.);
  • закупка кормов в месяц (10 000 р.).

Итого расходов: 470 тыс. рублей.

Возможные риски

Главный риск – это болезни птиц, поэтому следует бережно относится к перепелам. Также есть риск того, что подобный бизнес захотят открыть многие предприниматели. Тем самым повысится конкуренция в данной отрасли.

 Загрузка …

В данном видео будет идти речь о том, как открыть перепелиную ферму с нуля.

Источник: https://Bizneslab.com/razvedenia-perepelov-v-domashnih-usloviyah/

Что необходимо знать, чтобы получить доход от перепелиной фермы (апрель 2019) — как открыть с нуля, примеры и готовый план с расчетами для начинающих

Бизнес-план успешной перепелиной фермы: с чего начать и как развивать

Вы серьезно решили обустроить перепелиную ферму? Тогда вам надо сразу решить, будете ли вы выращивать их для собственных нужд или на продажу. Если для себя, то никаких проблем нет. Вам нужно только закупить все необходимое и ознакомиться с условиями  содержания птицы. Но когда речь идет о серьезном бизнесе, то стоит задуматься о создании высокорентабельного предприятия.

  • Как разводить перепелов: документы для открытия бизнеса
  • Как разводить перепелов: помещение и оборудование
  • Разведение перепелов в домашних условиях: секреты технологии
  • перепелов в домашних условиях: каких птиц предпочесть
  • Сколько денег нужно для организации перепелиного бизнеса
  • Сколько можно заработать на разведении перепелов?
  • перепелов в домашних условиях: сокращаем затраты

На первый взгляд кажется, что разведение такой птицы довольно выгодное занятие. Перепела, тушки которых весят четверть килограмма,  съедают всего тридцать граммов корма в день. Цена перепелов может быть от 250 рублей за тушку. Но при этом спрос на птицу не так высок, как хотелось бы, хотя популярность продукции, безусловно, растет.

Не спешите открывать бизнес, если не решили, как будете реализовывать продукцию.  Дело в том, что мясо и яйца перепелов востребованы меньше, чем та же продукция кур. Поэтому предварительно нужно найти потенциальных покупателей. Следует узнать, насколько заинтересованы в покупке товара специализированные магазины, рестораны и кафе, где подобная продукция может быть востребована.

Как разводить перепелов: документы для открытия бизнеса

Если вы хотите организовать не личное подсобное хозяйство, а заняться серьезным делом с выходом на региональный рынок, стоит заняться оформлением документов со всей ответственностью.

Во-первых, вам нужно будет зарегистрировать свой бизнес. Можно выбрать любую из форм — как ИП, так и ООО. Но нужно учитывать, что вторая форма больше подходит, если учредителей несколько и вы решили работать на крупных рынках. Код ОКВЭД — 01.49.9 (Разведение прочих животных, не включенных в другие группировки).

Также необходимо будет выбрать систему налогообложения. Для данного случая подойдет УСН. Нужно будет платить 15% от чистого дохода или 6% от прибыли.

Во-вторых, следует обратиться в РОСтест и получить сертификат соответствия на  вашу продукцию, а также индивидуальный штрихкод.

В-третьих, необходимо получить технические условия, за которыми нужно будет обратиться в научно-исследовательские институты. Причем нужно получить два ТУ. Одно на яйцо, другое на тушки.

Как разводить перепелов: помещение и оборудование

Когда вы твердо решите, что займетесь разведением перепелов, а не другой птицы, в первую очередь нужно позаботиться о специальном помещении для них.

Согласно требованиям СНиП, оно должно находится не менее чем в 100 метрах от жилых помещений. Эта санитарно-защитная зона должна быть окружена зелеными насаждениями.

Кроме того необходим навозосборник, как для любого животноводческого помещения.

https://www.youtube.com/watch?v=QQeLVr06z1c

В помещении (птичнике) должны находится инкубаторий и цех, в котором будет содержаться молодняк, а также цех для производства яиц. Отдельно строится  цех для убоя птицы.

Площадь помещения будет зависеть от того, какую именно продукцию вы планируете производить. Если вы решили, что вам нужны и яйцо, и мясо, то она должна составлять не менее 50 квадратных метров.

Если только яйцо — достаточно 20-25 кв. метров. Нужно обратить внимание также на освещение, влажность воздуха и температуру.

Желательно, чтобы последняя была не менее 18-20 градусов, а влажность воздуха — 70%.

Где лучше содержать перепелов и какое оборудование наиболее экономично и выгодно? Самый простой и доступный способ — батареи из клеток. В одной такой батарее содержится обычно 6 небольших клеток.

В специализированных магазинах нужно будет приобрести инкубатор. Причем можно использовать как специальный для перепелов, так и куриный. Также понадобятся брудеры.

Разведение перепелов в домашних условиях: секреты технологии

Технология в целом похожа на технологию разведения кур. Для их содержания необходима подстилка из соломы или сена, которую нужно регулярно менять и специальное питание.

В рацион в первую очередь должен входить комбикорм. Этот корм положительно влияет на рост птицы.

Состав такого комбикорма может содержать:

  • Кукурузу;
  • Пшеницу;
  • Отруби;
  • Рыбную или мясокостную муку;
  • Травяную муку;
  • Ракушки:
  • Кормовые дрожжи;
  • Сухой обрат.

Перепела также будут употреблять в пищу свеклу, морковь, капусту, измельченную зелень.

Еще один момент, на который следует обратить внимание — ванны из золы или песка, которые должны регулярно «принимать» перепела.

Последний важный момент  — осмотр птицы. Если вдруг заметите, что какая-то стала вялой, плохо ест — ее нужно изолировать от остальных перепелов.  

Самое главное — создание всех необходимых условий. Если они будут соблюдены, то вы сможете получить хорошие результаты и выгодно реализовать мясо или яйцо.

перепелов в домашних условиях: каких птиц предпочесть

Существуют различные породы перепелов. Есть обычные перепелки и бройлерные. Но разводить ли бройлерных — вопрос сомнительный, поскольку их тушки реализовать не так просто. Дело в том, что в ресторанах обычно продаются обычные перепела, которых не нужно разрезать на части, поэтому бройлеры не пользуются популярностью.

Три породы перепелов, на которые следует обратить внимание.

Если вы решили продавать яйцо, то для этой цели больше всего подойдет японская. Курочки японской породы дают около 300 яиц в год, что чрезвычайно выгодно. Если вы решили заняться непосредственно производством яйца.

Перепелки эстонской породы дают меньше яиц, но зато выгодно продавать их тушки.

Птицы породы Фараон предназначены для продажи мяса, так как несутся они плохо, но зато их вес значительно превосходит вес японок.

Оптимальный возраст птицы для покупки месяц-полтора. Приобретая молодняк, вы можете быть уверены, что он быстрее адаптируется в новых условиях.

Сколько денег нужно для организации перепелиного бизнеса

Попробуем примерно подсчитать, с какой суммы можно начинать перепелиный бизнес (речь идет о минимальных вложениях при покупке 500 птиц).

  • Оборудование (клетки, инкубаторы, брудеры и т.п) — 97 000 руб.;
  • Корма — 5 000 руб.;
  • Перепела — 3000 руб.
  • Оформление документов (сертификаты РОСтеста, ТУ на мясо и яйца) — 52 000 руб.

То есть для старта потребуется 157000 рублей. Плюс 10 000 нужно будет заложить на непредвиденные расходы.

Сколько можно заработать на разведении перепелов?

Чтобы понять, какой доход реально получить от содержания перепелиной фермы, мы попробуем подсчитать сколько конкретно можно заработать на конкретной продукции.

Сначала поговорим о перепелиных яйцах, которые стоят не дешевле, чем куриные и тоже пользуются спросом. Стоимость одного яйца составляет 4 рубля. Каждая перепелка даст не менее 20 яиц в месяц.

Если у вас 500 голов птицы, то минимально вы сможете каждый месяц зарабатывать 40 000 рублей. Больше поголовье — больше доход.

Учитывая, что расходы на питание перепелов меньше, чем расходы на кур, реализовывать перепелиные яйца получается довольно выгодно.

Теперь попробуем подсчитать доходы от выращивания перепелов на мясо. Тушка одного перепела в среднем весит 100 грамм. Один килограмм стоит 350 рублей. То есть, продав 500 тушек, можно получить 175 000 рублей. Причем нужно учитывать, что каждый перепел должен расти не менее 1.5 месяца.

То есть реализовывать яйца выгоднее, чем тушки.

Содержать перепелов можно в гараже или сарае. Но необходимо учитывать, что для их разведения в любом случае нужны отдельные помещения.

Если вы рассчитываете их содержать, например, на балконе, то у вас могут быть проблемы.

В первую очередь это вызовет недовольство соседей, да и вам самим вряд ли будет приятно присутствие птицы в квартире, так как специфический запах от перепелов сохранится даже если ежедневно менять подстилку.

Однако, если содержать их в отдельном птичнике, можно значительно сократить расходы.

  1. Изготовить клетки своими руками, что совсем не сложно. Для этой цели подойдут сетка из металла и металлические листы. Также используется фанера. Придется только приобрести инфракрасные лампы.
  2. Брудеры лучше покупать сразу оптом, магазины дают на опт хорошую скидку.

Итак, разобравшись, мы можем сделать вывод, что бизнес стоит начинать, имея около 200 000 рублей. Причем необходимо сразу решить, для чего вы будете выращивать перепелов, соответственно выбирать подходящее помещение и породу..

Рекомендуем прочитать бесплатные книги по теме:

Источник: https://vipidei.com/proizvodstvo/produkty-pitaniya/perepelinaja-ferma/

ИП Информ
Добавить комментарий